Resumen
La Política de Estado conjuga una visión y una responsabilidad compartida entre el gobierno y el pueblo costarricense representado, principalmente, por todos los actores sociales que conforman el sector agroalimentario. Se privilegia el desarrollo de las organizaciones relacionadas con el sector: productivas, cámaras, gremios, academia, brindándoles roles protagónicos en la construcción y gestión de la política. Se desprende de esta conceptualización, que la política agroalimentaria no es exclusivamente de ámbito de acción público-estatal, como tradicionalmente se visualiza, sino que su ejecución y gestión potencia una nueva relación entre lo estatal, la empresa privada y el resto de la sociedad costarricense.