Aprobación e inspección del programa de inocuidad en el procesamiento y comercialización de productos de origen animal
| Objetivo específico: | Velar por el cumplimiento efectivo de las buenas practicas de manufactura en el procesamiento de productos de origen animal |
| Cobertura geográfica: | Nacional |
| Institución responsable: | Ministerio de Agricultura y Ganadería: Programa de Salud Animal |
| Población objetivo | Indicador | Situación actual | Metas | ||||
| 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2002-2006 | |||
| Productores, plantas procesadoras, comercializadoras y consumidores | Número de plantas ejecutando los programas de de inocuidad | 30 plantas en ejecución del programa por año | 60 | 60 | 60 | 60 | 240 |
| Fuente de financiamiento / año | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2002-2006 |
Presupuesto Nacional |
- | - | - | - | 100,0 |