Fortalecimiento en la calidad e inocuidad de los alimentos
| Objetivo específico: | Garantizar que algunos de los productos comercializados en la Central Mayorista (CENADA) sean limpios y sanos |
| Cobertura geográfica: | Nacional |
| Institución responsable: | Programa Integral de Mercadeo Agropecuario |
| Población objetivo | Indicador | Situación actual | Metas | |||||
| 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2002-2006 | |||
| Productores, productoras y agentes comercializadores del CENADA | Plazo para la adquisición y puesta en operación de una máquina de lavado con ozono | Se cuenta con la debida investigación y determinada su necesidad | - |
En el primer trimestre Máquina puesta en operación |
- | - | - | - |
| Volumen de productos lavados con ozono para garantizar su inocuidad | 0 |
- | 20 tm | 25 tm | 27 tm | 27 tm | 99 tm | |
| Fuente de financiamiento / año | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2002-2006 |
Presupuesto Nacional |
- | - | - | - | 40,0 |
CENADA:
Tm: Toneladas métricas